apetito (apetito) wrote in ru_vegetarian,

Чем заменить яйцо

Лично я не очень люблю яйца и кладу их в крайней необходимости по рецепту, вот несколько способов, которыми я пользуюсь.



Итак, 1 яйцо=

- 1-1/2 столовой ложки пекарского порошка + 1-1/2 столовой ложки теплой воды + 1-1/2 столовой ложки масла

- 1-1/2 столовой ложки пекарского порошка + 1 столовая ложка теплой воды + 1 столовая ложка яблочного уксуса

- 1/4-1/2 стакана яблочного или бананового пюре

- 1 столовая ложка льняного семени + 3 ложки горячей воды (дайте постоять 10 минут)

- 2 столовые ложки кукурузного/картофельного крахмала + 1 столовая ложка воды

- 3 столовые ложки майонеза
Tags: рецепты - как это сделать
  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded  

  • 15 comments