?

Log in

No account? Create an account
Вегетарианство
подробная таблица содержания незаменимых аминокислот в продуктах 
7th-Mar-2008 09:56 am
утки
В процессе поиска дополнений и исправлений к предыдущему посту на эту тему нашла ресурс dietitian.ru, где в статьях про нарушения обмена аминокилот есть вся нужная инфа! 21 основной продукт и содержание каждой из незаменимых аминокилот в них. Свела все в одну таблицу:) Пользуйтесь!))

Да, единица измерения - грамм на 100 грамм продукта




или вот здесь выложила в виде xls файла :)
http://webfile.ru/1787280
Comments 
7th-Mar-2008 11:05 am (UTC)
Cпасибо!

Занятно посмотреть, как меняется потребительская корзина с годами.
Такой список напоминает советский журнал "Здоровье" конца 70-х. Интересно, что именно значит "Печенье"? Где теперь купить женского молока? И где найти информацию по орехам, бобам, чечевице, сое и тофу, которыми балуется нынешняя молодежь?
(не берите лично, комментатор просто веселится)
7th-Mar-2008 11:09 am (UTC)
а где тогда было купить женского молока?
в штатах это совершенно реально, кстати
7th-Mar-2008 11:23 am (UTC)
офигенно, сандеш замутить такой :)
29th-Jun-2010 03:40 am (UTC)
А где в Штатах продается женское молоко. Расскажите :)
7th-Mar-2008 11:41 am (UTC)
Наверное, в "молочной кухне", или как это заведение называется, где для грудничков донорский докорм берут? Правда, оно может быть только по рецептам.
7th-Mar-2008 09:05 pm (UTC)
думаю, примерно тех времен инфа и есть) по стилю сами статьи были похожи на советские учебники для вузов)))

а вот кстати, если без шуток, то инфа про грудное молоко - бесценна для таких как мы - т.е. у которых есть дети полугода-двух лет и куча родственников, которые "знают" что без мяса младенец непременно станет дауном и парализованным карликом.
7th-Mar-2008 11:22 am (UTC)
спасибо за!
7th-Mar-2008 11:23 am (UTC)
Спасибо. В мемориз.)
7th-Mar-2008 11:44 am (UTC)
Жалко сыра нет.)
7th-Mar-2008 12:28 pm (UTC)
админы, где теги "белок" или "аминокислоты"? Неофиты и критики чаще всего ищут именно Незаменимые Аминокислоты. Имхо, эту табличку, надо закрепить. Или кнопочку повесить для прямого доступа на нее.
7th-Mar-2008 02:24 pm (UTC)
То и другое подходит, кажется, под "питательные элементы".

Вы не так давно тоже заливали табицу, намного более полную. Не помню были ли там именно "амино", можно эту таблицу вставитьесли нет. Но вот её бы сделать покрасивше и повесить куда-то, и пост и ссылку дать в юзеринфо
7th-Mar-2008 02:29 pm (UTC)
мне кажется, это не одно и то же в плане восприятия. загруженный фантазмами или любопытством человек навряд ли будет ребусы разгадывать - он будет тупо искать слово "белок" "белки". Думаю, читатели меня поддержат.

Слить в одну? можно наверное
7th-Mar-2008 03:11 pm (UTC)
Любопытство теоретически приводит к посту с описанием всех тэгов - а на это есть ссылка 1) в юзеринфо и 2) в колонке на правом "рукаве" сообщества. А в содержании тэгов "питательные элементы" поясняется, что речь идёт о белках, железе и проч. Слишком много взаимоповторяющих тэгов не очень хорошо, ну и я верю в интеллигентность русскоязычного юзера, способного понять, что белок - подходит под питательный элемент и кликнуть на нужный тэг.
Но ок, мы подумаем о белкАх. А вы подумайте о таблице :)

ЗЫ: пока что в список ссылок в правой колонке добавила

Edited at 2008-03-07 03:22 pm (UTC)
18th-Jun-2009 10:35 am (UTC)

Несовпадают данные таблиц
Все отсюда http://progressman.ru/2009/05/vegetarianstvo1/
18th-Jun-2009 11:16 am (UTC)
бывает... в рисе, например, белка на 100г от 4г до 16г
19th-May-2008 12:28 pm (UTC)
В википедии добавлены грибы шиитаки. М.б.будет интересно.
8th-Sep-2008 05:18 am (UTC)
Блин, только заметил - Триптофан отсутствует...
21st-Jan-2009 12:33 pm (UTC)
у меня не скачивается файл
This page was loaded May 21st 2019, 2:39 am GMT.